东山特色熏墨鱼
简单
4人份
用东山地道熏墨鱼唤醒你的味蕾! 熏墨鱼、熏肉、熏鲨鱼、熏小管，只要原材料好，用熏的就有别样的味道和鲜甜。 在东山的宴席总有那道熏制的拼盘。这道菜非常注意原材料，注意熏制的时间，熏过了则苦。家里无装烟雾感应器可以试试。
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食材清单
其他
- 1只3斤墨鱼
- 一张锡纸
蔬菜类
- 3根葱
- 少量姜末
调味料
- 50克白糖
- 8克盐
营养成分
热量
789.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
915.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
