全蛋蛋挞(无淡奶油)

简单 4人份

做过很多版本的蛋挞,最后还是觉得这款最简单便捷,用最简单的食材做出香酥嫩滑的蛋挞! (此方基本能出15个成品)

全蛋蛋挞(无淡奶油)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 15个蛋挞皮
  • 20克冰糖粉或细砂糖
  • 250ml牛奶
  • 2个鸡蛋

营养成分

热量

472.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

6.0 克

2.0 克

564.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

两个鸡蛋打散

2

倒入牛奶

3

40g白砂糖

4

如果有炼乳可以加入哦,更香甜

5

小火上加热搅拌,让砂糖,炼乳能充分溶解,不需要沸腾哦

6

过筛,去除蛋筋等溶解不了的

7

准备好蛋挞皮

8

加入蛋液

9

预热好烤箱,210°来五分钟

10

放置中层,用210°烤20分钟,时刻关注蛋挞变化情况

11

完成

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