做过很多版本的蛋挞,最后还是觉得这款最简单便捷,用最简单的食材做出香酥嫩滑的蛋挞! (此方基本能出15个成品)
472.0 卡
15.0 克
21.0 克
83.0 克
6.0 克
2.0 克
564.0 毫克
C,A
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
两个鸡蛋打散
倒入牛奶
40g白砂糖
如果有炼乳可以加入哦,更香甜
小火上加热搅拌,让砂糖,炼乳能充分溶解,不需要沸腾哦
过筛,去除蛋筋等溶解不了的
准备好蛋挞皮
加入蛋液
预热好烤箱,210°来五分钟
放置中层,用210°烤20分钟,时刻关注蛋挞变化情况
完成