抹茶奶冻蛋糕卷
简单
4人份
好吃的，日系甜品
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食材清单
其他
- 10克抹茶粉
- 120克淡奶油
- 180克奶油
- 1片（5克）吉利丁片
- 33克（先加一点再蛋黄中，剩余加在蛋白中）糖
- 35克油
- 3个（稍大些）鸡蛋
- 3克抹茶粉
- 40克牛奶
- 50克低筋粉
- 几滴（这个也没有具体克数，也可以不要加，加了口感更好不腻）朗姆酒
- 几滴（这个我都是随便滴的，没有具体克数）柠檬汁
- 奶冻制作
- 奶油抹面制作
- 蛋糕卷制作
调味料
- 10克糖
- 8克糖
营养成分
热量
301.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
907.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
