卤菜 卤猪耳朵猪舌鸭锁骨土豆藕片
简单
4人份
非常正宗且详细的卤菜。各种细节希望大家能完全按照我的步骤来。不要改动。必须看最后的小贴士。这里先写一下要用不锈钢锅。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100ml生抽
- 10段大葱段
- 10片老姜
- 15克味精
- 200ml油
- 30g盐
- 30ml老抽
- 30克鸡精
- 6斤水
- 90ml料酒
- 一包卤料包
- 三斤肉
- 适量不吃辣就不放干辣椒
- 适量不喜欢就不放花椒
调味料
- 100克冰糖
营养成分
热量
209.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
469.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
