鲜花饼 附糖玫瑰做法
简单
4人份
玫瑰香甜的气味特别迷人，食用玫瑰的香气不是情人节用的玫瑰能比的，花点耐心做成糖玫瑰，再做饼鲜花饼，又酥又软，每一口都是花香。 这个方子教大家大开酥，小开酥，两种开酥方法，大家可以根据自己的喜好来选择用那种。 糖玫瑰一般需要腌制一个月，彻底去除苦涩才能用，这里教大家快速制作没有苦涩味的糖玫瑰。
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食材清单
其他
- 100gq温水
- 180g普通面粉
- 200g普通面粉
- 30g熟面粉
- 30g粘米粉
- 400g糖玫瑰
- 90g猪油
- 水油皮
- 油酥
- 玫瑰馅
肉类
- 50g猪油
调味料
- 25g细砂糖
- 一小撮盐
营养成分
热量
296.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
237.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
