外焦里嫩的“千层肉饼”
简单
4人份
周末了，让家人换换口味，一般休息时会做点馅料的食品，毕竟比炒菜稍微费点时间，可是看着他们吃的津津有味的，也是一种满足了！ 这个方子的量是三张8寸肉饼，一张普通烙饼。
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食材清单
其他
- （或老抽1勺）黄豆酱油2勺 （馅料）
- 10克姜末（馅料）
- 1个鸡蛋（面团）
- 1个鸡蛋（馅料）
- 1勺耗油（馅料）
- 1勺香油（馅料）
- 1大颗大葱（馅料）
- 1小碗煮花椒水（馅料）
- 1杯温水
- 2克白胡椒粉（馅料）
- 2克盐（馅料）
- 2勺生抽（馅料）
- 2勺食用油（馅料）
- 350克猪肉（馅料）
- 400克面粉（面团）
- 以上都是肉饼馅料
营养成分
热量
184.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
706.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
