十三香香辣菌菇牛肉酱
简单
4人份
我很爱牛肉酱，但是外面买的太辣太辣了
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10个（切丁）白蘑菇
- 15朵干香菇（切丁）
- 1个草果
- 1勺老抽
- 1勺花椒
- 1把（切很小很小的一段一段）金针菇
- 200ml料酒
- 250克牛肉粒（菜场买的里脊牛肉）
- 2个肉豆蔻
- 2勺十三香
- 2勺生抽
- 3片生姜片
- 5个八角
- 5个大蒜头的量蒜泥（一定是蒜泥）
- 5块桂皮
- 5片香叶
- 7~10个干辣椒（因为我给孩子吃的，所以辣椒我放了很少很少，不喜欢也可以不放）
- 一勺孜然粒
- 各1勺糖，盐，鸡精
- 适量泡香菇的水
营养成分
热量
396.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
223.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
