秋季必备·秋梨膏
简单
4人份
『为心爱的人做一道暖暖整个秋冬季的茶吧』 转季总会遇到咽喉肿痛 不如养成一个习惯，每天早晨冲一杯秋梨水 每日滋润咽喉～ 放入冰箱易保存，可以喝整个秋冬天
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食材清单
其他
- 10克川贝
- 10颗红枣
- 12个梨
- 1个罗汉果
- 5篇姜丝
调味料
- 15克冰糖
营养成分
热量
420.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
774.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
十斤的雪花梨🍐
2
洗干净后削皮～
3
红枣去核（红枣核是热气上火的）
4
铛～铛～铛～ 罗汉果掰碎！（最好买深色的那种，这样煮出来颜色会深一些～好看些～我的比较年轻的罗汉果←我猜）
5
雪梨变！变！变！（比较方便煮出汁）
6
将罗汉果、姜片、红枣倒入，大火煮开转小火熬制30分钟。期间将川贝碾成粉。
7
放凉后 纱布挤出汁
8
再次起锅加入川贝粉和冰糖，前期可调适当火候，不溢出来就行。
9
熬到蒸锅梨汁冒泡泡，中火慢熬收汁。注意要搅拌，防止粘锅。熬制到深棕色冒大泡泡粘稠关火。趁热倒入无水无油已高温的玻璃瓶罐中（冷了就不好倒了！）
10
完全冷却后放置冰箱保存，需要喝的时候再开
11
一小勺冲一大杯～