重乳酪蛋糕(8寸)

简单 4人份

嘻嘻这个蛋糕一做就是五年,写菜谱的时候还是高中,现在已经大学毕业啦👩🏻‍🎓 我的重乳酪方子在小城市传的很广,有几家做私房甜品的小姐姐也找我要了方子。🍰 这是减糖减油的版本,糖再少不要少于120g,不然会比较影响口感。饼干底我也试过很多种,这是比较经典的啦~ 希望大家都可以做出幸福味的重乳酪啦~🥰

重乳酪蛋糕(8寸)
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食材清单

其他
  • 10块消化饼干
  • 170g牛奶
  • 20g柠檬汁
  • 30g玉米淀粉
  • 4个鸡蛋
  • 500g奶油奶酪
  • 65g黄油
  • 适量椰丝
  • 适量蔓越莓
调味料
  • 150g白砂糖

营养成分

热量

235.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

6.0 克

16.0 克

844.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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