雪梨桂花杏仁露

简单 4人份

本日下午茶:雪梨桂花杏仁露。 其实本来想做成最普通的冰糖银耳炖雪梨的,但由于炖的话要花时间、而我又忘记泡银耳了||||| 于是改成撒了勺杏仁粉,做个杏仁露。 清润止咳,喝起来又舒服~也不太费时间。 刚好适合这种燥热的秋天呀嘤嘤嘤嘤。 为了最后的香味我还丢进去一把干桂花(结果拍照拍出来好像金箔(・`ェ´・) )....

雪梨桂花杏仁露
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食材清单

其他
  • 一个雪梨
  • 一大勺杏仁粉
  • 适量干桂花
调味料
  • 适量冰糖

营养成分

热量

635.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

27.0 克

纤维

4.0 克

6.0 克

710.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

雪梨切块。锅里水沸后将雪梨加入锅中,水大概没过雪梨块约1cm左右,因为等会煮的时候水会煮掉一点,最终成品应该是水面与雪梨块持平。

2

投入雪梨块后中火等水重新沸,先煮10分钟。然后转小火继续10分钟。

3

加入冰糖、杏仁粉。如果为了追求口感的话,还可以加一点奶粉(或者糯米粉、藕粉)。继续煮10分钟。

4

出锅前5分钟丢入干桂花煮一下。可以出锅开吃咯!

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