土豆咖喱鸡

简单 4人份
土豆咖喱鸡
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食材清单

其他
  • 个土豆 2
  • 克盐 少许
  • 勺料酒 1
  • 块咖喱块 1
  • 椰浆 若干
  • 酱油少许
  • 鸡腿肉 3个

营养成分

热量

238.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

21.0 克

纤维

1.0 克

5.0 克

276.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

土豆胡萝卜切丁

步骤 1
2

用清水冲洗干净,待用

步骤 2
3

鸡肉洗干净,晾干

步骤 3
4

加入食用油和生粉,‘按摩’两分钟

步骤 4
5

加入食用油把土豆和胡萝卜块炒至半熟

步骤 5
6

期间加入一点点蘑菇粉,随后起锅待用

步骤 6
7

将鸡肉放入锅中

步骤 7
8

炒至变白色即可加入土豆胡萝卜一起翻炒

步骤 8
9

加水淹至80%的土豆和鸡肉

步骤 9
10

把咖喱块加入其中,翻炒均匀

步骤 10
11

盖上锅盖10-12分钟

步骤 11
12

等待水分变少即可打开锅盖翻炒均匀

步骤 12
13

起锅~~~

步骤 13

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