土豆咖喱鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个土豆 2
- 克盐 少许
- 勺料酒 1
- 块咖喱块 1
- 椰浆 若干
- 酱油少许
- 鸡腿肉 3个
营养成分
热量
238.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
276.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆胡萝卜切丁
2
用清水冲洗干净，待用
3
鸡肉洗干净，晾干
4
加入食用油和生粉，‘按摩’两分钟
5
加入食用油把土豆和胡萝卜块炒至半熟
6
期间加入一点点蘑菇粉，随后起锅待用
7
将鸡肉放入锅中
8
炒至变白色即可加入土豆胡萝卜一起翻炒
9
加水淹至80%的土豆和鸡肉
10
把咖喱块加入其中，翻炒均匀
11
盖上锅盖10-12分钟
12
等待水分变少即可打开锅盖翻炒均匀
13
起锅~~~
