自制虾丸
简单
4人份
很多人都喜欢吃丸子，尤其是涮火锅的时候，但是外面买的丸子添加了太多的添加剂，原料馅的比例很少，为了Q弹还会加些对身体有害的东西。自己做的更放心，还是尽可能的少吃外面买的丸子、烤面筋之类的东西，之前看过揭露这些东西加工的视频，尽量少吃。实在想吃就自己动手吧，其实并不复杂。
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食材清单
其他
- 淀粉
- 胡椒粉
海鲜类
- 虾
蛋类
- 蛋白
调味料
- 盐
营养成分
热量
139.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
486.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
挑虾线，剩下虾仁
2
虾尾巴也去掉，剩下虾仁。然后放入盐，料酒，蛋白，胡椒粉，一点的葱白，鸡精。
3
用绞肉机打成泥。用顺时针方法搅拌虾滑，分三次放入定粉。搅拌好后，用7成热的水煮虾丸
4
想要详细可以加V:Yuki_810
