野生艾草（夹石娘）糍粑（广西大新特色美食）
简单
4人份
生长在广西大新县山上石头夹缝中的野草“夹石娘”，在每年清明节前后是当地人最喜欢采摘用来舂糍粑的原料，自带香甜气息，调养脾胃，是大自然馈赠的时令小吃。
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食材清单
其他
- 10克小苏打
- 1500克夹石娘（叶片）
- 2000克糯米粉
- 200克猪油
- 200克芝麻
- 500克花生
- 600克白糖
- 若干柚子叶
营养成分
热量
457.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
808.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息