海苔肉松蛋卷
简单
4人份
蛋卷本身的各种酥脆，加入肉松和海苔更是风味独特。非常值的一试，肉松是自制的，点下图进入肉松自制食谱
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g低筋面粉
- 100g鸡蛋
- 60g黄油
- 80ml牛奶
- 若干（根据个人喜好增减）海苔
- 若干（根据个人喜好增减）肉松
调味料
- 60g糖粉
营养成分
热量
128.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
628.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所需材料准备。
2
将黄油、细砂糖加入打蛋盆中搅拌均匀。
3
将黄油、细砂糖加入打蛋盆中搅拌均匀。
4
加入蛋黄、炼乳、搅拌均匀。
5
加入蛋黄、炼乳、搅拌均匀。
6
筛入低筋面粉，加入奶粉，揉成面团，冷藏30分钟。
7
筛入低筋面粉，加入奶粉，揉成面团，冷藏30分钟。
8
筛入低筋面粉，加入奶粉，揉成面团，冷藏30分钟。
9
面团擀薄和肉松一起包入海苔中，用蛋清封口。
10
面团擀薄和肉松一起包入海苔中，用蛋清封口。
11
面团擀薄和肉松一起包入海苔中，用蛋清封口。
12
上下火160度，烤制10分钟后取出翻面，盖上锡纸继续烘烤10分钟。
13
上下火160度，烤制10分钟后取出翻面，盖上锡纸继续烘烤10分钟。
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上下火160度，烤制10分钟后取出翻面，盖上锡纸继续烘烤10分钟。
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上下火160度，烤制10分钟后取出翻面，盖上锡纸继续烘烤10分钟。
16
上下火160度，烤制10分钟后取出翻面，盖上锡纸继续烘烤10分钟。
17
取出切块装盘，完成！
