奶香曲奇

简单 4人份

酥松的曲奇 口感宜人 简单易学 做起来吧😊

奶香曲奇
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食材清单

乳制品
  • 克奶油100
其他
  • 克低筋面粉220
  • 克糖粉55
  • 克黄油120
  • 百利甜酒 几滴(没有可以省略)
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

508.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

29.0 克

纤维

10.0 克

18.0 克

608.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油加入糖粉和盐打发到体积膨大颜色变浅。

2

分次加入淡奶油,注意不要一次加太多,会油水分离的,一定要充分吸收之后再加下一次。

3

加入蛋黄搅拌均匀。

4

筛入面粉,用刮刀混合均匀。不要过度搅拌。

5

将面糊装进裱花袋里,用你喜欢的花嘴挤出形状。我用的三能7092。

6

烤箱预热170度,中层大概30-35分钟左右,边缘金黄即可。我的烤箱温度高。时间你们灵活掌握,看上色情况吧。

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