东北溜肉段
简单
4人份
最爱吃酸甜口的菜，比锅包肉容易，是东北的家常菜～
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食材清单
其他
- 一个青椒
- 一个鸡蛋
- 一小勺花椒粉
- 一小碗淀粉
- 一样一点葱姜蒜
- 两勺醋
肉类
- 250g猪肉
调味料
- 一勺糖
- 一小勺盐
- 两勺酱油
营养成分
热量
380.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
595.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备适量淀粉泡水，静置30分钟
2
肉500克切成1.5厘米见方的块
3
加入适量盐，白胡椒粉，十三香抓匀
4
泡好的淀粉将表面的水倒掉，放入盆中抓匀
5
加入适量花生油抓匀，大豆油更好
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看图
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看图，经过我的实践这步不用放盐了，要不咸了
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放入一勺淀粉，再加入适量如何拌匀
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