烤箱烤平鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 两勺勺生抽
- 两勺料酒
- 五小条鲳鱼
- 适量勺孜然粉
- 适量勺辣椒面
蔬菜
- 五片姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
284.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
501.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我的鱼比较薄小，就偷懒没切花刀，鱼收拾干净后，用料酒，姜片，生抽，盐，辣椒面，孜然粉腌渍两小时以上，放冰箱冷藏。
2
腌好以后，把姜片清理干净。在烤箱的铝箔纸上刷一层油，烤箱预热五六分钟，平鱼在烤盘上摆好。190度10分钟，翻面再烤三分钟，出炉～
3
😋😋😋😋
