五色糯米卷

简单 4人份

疫情当前捣腾美食是正事😂

五色糯米卷
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食材清单

其他
  • 1/2根胡萝卜
  • 2根腊肠
  • 30克花生碎
  • 500克牛奶
  • 500克糯米
  • 50克青豆
  • 900克面粉
  • 9克酵母
  • 9朵香菇
  • 炒料/揉油玉米油
  • 适量蚝油
  • 随意芝麻(装饰)
海鲜
  • 25克虾米
蔬菜类
  • 1把葱
调味料
  • 20克糖

营养成分

热量

717.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

99.0 克

纤维

9.0 克

1.0 克

303.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

在案板上抹油,放饺子皮,每张饺子皮之间抹油,5张一摞,用擀面杖推开

2

擀成这样

3

封上保鲜膜放入蒸锅中蒸8分钟

4

把所有配料切成碎粒

5

放少许色拉油翻炒,放适量料酒,盐,白糖,蚝油,蒸鱼豉油,(配料可按自己喜好随意搭配)

6

翻炒变色后放入冷糯米饭,我这里放的是我们这里的时令特色乌米饭

7

把炒好的馅料放凉

8

开始像春卷一样包好

9

这是半成品(一次吃不了可放冰箱冷冻)

10

在平底锅里煎至两面金黄

11

取一个用刀斜切,挤上色拉酱,蕃茄酱,再配上水铺蛋,少许水果、玉米、坚果、蔬果!

12

牛奶🥛一杯,早餐完美呈现!

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