【辣味炖豆皮】

简单 4人份

豆皮无论是凉拌、清炒、慢炖,简简单单捣鼓两下,就能做到入味十分。 它的口感与油皮豆腐略有不同。少了几分韧劲,吃起来会软嫩很多。即便是牙口不太好的老人、小孩,也能安心地吃。 夏天,一盘凉拌豆皮上桌,立马就能感受到清清爽爽的气息。不过,鉴于现在是大冷天,我还是做份热乎乎的炖豆皮吧!

【辣味炖豆皮】
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食材清单

其他
  • 10g生抽
  • 300g豆腐皮
  • 5g老抽
  • 8g蒜末
  • 大半碗清水
  • 适量油
蔬菜
  • 30g豆瓣酱
蔬菜类
  • 10g葱花
调味料
  • 3g白糖

营养成分

热量

711.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

86.0 克

纤维

9.0 克

16.0 克

168.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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