番茄酱大虾
简单
4人份
家里新入了料理机，打了番茄酱做意面，结果酱打多了~索性做个大虾
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食材清单
其他
- 1个番茄大号
- 3瓣蒜
- 400g虾
- 料酒
- 生抽
- 耗油
- 醋
蔬菜
- 少许葱段
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 白糖
- 盐
营养成分
热量
106.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
681.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
剪去虾头三分之一，去虾线，洗净滤干水份
2
切好姜葱
3
热锅加油，油热后加入葱姜爆香，加入大虾，变色后加少量料酒，翻炒半分钟，加番茄酱上色，上色后加入少量开水，大火收汁。
