花胶炖牛奶

简单 4人份

这是第一次做花胶炖牛奶,买的是鳕鱼胶价格实惠,鱼胶中含有胶原蛋白、维生素、蛋白质等营养价值丰富,养颜养生。产后补气血,食补走起😀️。

花胶炖牛奶
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食材清单

其他
  • 10颗红枣
  • 15粒枸杞
  • 500ml纯牛奶
  • 5只花胶
  • 8颗桂圆
蔬菜类
  • 2片姜
调味料
  • 10克冰糖

营养成分

热量

334.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

8.0 克

6.0 克

356.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

花胶泡24小时,发好后开水焯一下去腥。

2

将花胶和牛奶放入炖盅,小火炖一个半小时。

3

关火后焖十几分钟,喜欢甜的也可以加一点冰糖。喜欢冷饮的可以放入冰箱冷藏12小时,可以变成花胶牛奶冻哦~

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