香菇蒸鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 只鸡腿
菌菇类
- 朵干香菇
蔬菜类
- 姜
营养成分
热量
359.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
733.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿剁小块，香菇去蒂切块（切片也可以）（干香菇更香但是家里没有了哈哈）
2
油+盐+糖+淀粉+蚝油+料酒+胡椒粉+姜丝，加到鸡块和香菇里，疯狂抓匀，腌制十分钟。
3
蒸锅上汽，香菇鸡里加一点水，一点点就可以了，蒸二十分钟，出锅就可以啦，撒点葱花更好看。
