香干回锅肉
简单
4人份
曾经是先生的拿手菜，宴客必做菜之一。后来因为他边工作边进修，做饭这件事就我一手包办了。回锅肉也是娃的最爱，可以天天吃也不腻。五花肉和配菜的量大家根据需要调整，豆瓣酱比较咸，我加了一点生抽就没有额外加盐了。最好加生抽前尝一下咸淡。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g豆干
- 10只青椒
- 1小勺生抽
- 1片香叶
- 1颗八角
- 1颗草果
- 20颗花椒
- 3瓣蒜
肉类
- 300克五花肉
蔬菜
- 1大勺郫县豆瓣酱
蔬菜类
- 1小块姜
- 1根大葱
营养成分
热量
401.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
640.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
