冰淇淋鸡蛋仔(想知道鸡蛋仔脆口小撇步么～)

不知道冰淇淋鸡蛋仔从什么时候开始就变成了网红美食，ins、油管上皆有其身影！我记忆中的鸡蛋仔还是街边小摊上的古早味道～记忆中的鸡蛋仔味道香甜，表皮脆口，内在软糯，一口咬下去能听见边缘“咔滋”的断裂声。不得不说现在将鸡蛋仔冰淇淋将鸡蛋仔酥脆的口感和冰淇淋的丝滑相结合的做法简直不要太妙！之前做过抹茶冰淇淋圣代，这次就来个变化款，将鸡蛋仔与之结合，口感丰富，味道层次鲜明，高温预警怕什么！来吧！ 抹茶寒天、红豆淋酱做法戳这里http://www.xiachufang.com/recipe/103353171/ 白玉团子做法戳这里http://www.xiachufang.com/recipe/103345166/ 抹茶冰淇淋戳这里http://www.xiachufang.com/recipe/103356369/