彩蔬培根披萨

简单 4人份

关于披萨的来源众说纷纭,在中国广为流传的说法莫过是,一位意大利著名旅行家马可•波罗在中国旅行时爱上了一种北方流行的葱油馅饼。回到意大利后一直恋恋不忘,他一直想再次品尝那种美味。经过多次改良后成了老少咸宜的“pizza”。良后的“葱油饼”(披萨)在今天依旧能俘获上至80岁的老人,下至3岁的小朋友,可见披萨魅力非同一般。自制的披萨酱、火腿、彩椒再撒上满满的芝士简直是视觉和味觉的双重享受呀!

彩蔬培根披萨
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食材清单

其他
  • # 自制披萨酱
  • #面团
  • #馅料
  • ±120ml水
  • 100g火腿
  • 120g高筋面粉
  • 150g彩椒
  • 15g橄榄油
  • 16g糖
  • 1根新鲜迷迭香
  • 20g黄油
  • 2g酵母
  • 2瓣大蒜
  • 300g番茄
  • 300g马苏里拉芝士
  • 3g黑胡椒
  • 3条培根
  • 80g低筋面粉
  • 80g洋葱
  • 少量罗勒碎
  • 适量披萨草
调味料
  • 3g盐
  • 4g盐

营养成分

热量

447.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

17.0 克

纤维

2.0 克

17.0 克

189.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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