超简单电饭煲手撕盐焗鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1只鸡
- 50克（量随意，多一点会更香）沙姜
- 两勺生抽
- 少量料酒
蔬菜类
- 两根葱
- 适量姜片
调味料
- 1包盐焗鸡粉
- 适量盐
营养成分
热量
259.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
696.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡洗干净。把沙姜拍碎，加入盐、盐焗鸡粉、料酒、生抽等拌匀，然后涂抹鸡。记得里里外外都要彻底抹匀。然后装进袋子腌制8小时以上（天气热可以放冰箱，中间可以翻动一下，让鸡均匀入味）
2
电饭锅锅底放入鸡油、姜片、葱段，把鸡放入，按煮饭键等待即可。
3
出锅后把鸡夹出放凉，锅底的汤汁把油滤掉备用。
4
鸡放凉后，徒手撕开，最后把撕好的肌肉放入锅中，拌匀汤汁撒上芝麻和葱，香香的手撕鸡就可以开吃啦……
