银丝花卷
简单
4人份
自己内存
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食材清单
其他
- 10克猪油
- 150克牛奶或水
- 3克酵母
- 3根葱子
- 5克食用油
- 各150克，一共300克中筋面粉，就是高筋，低筋面粉混合
调味料
- 2克盐
- 30克白糖
营养成分
热量
432.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
167.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面包机和面（除油以外的东西都加入），发酵至两倍大（忘记拍照了）
2
切成八份
3
拿一个擀成薄片，面上刷油。（也可以刷花生酱，芝麻酱，葱油，糖，盐等）我做的淡味的。
4
折叠起来。
5
对半切开，也可以多切几条，更细更好吃。
6
卷起来，还有一种卷发，两股交错合在一起，然后盘圈，那个也很好看。切面要记得朝外。
7
成型。
8
上锅，开最小火15分钟（二次发酵）然后开大火，水开后15分钟，关火。
9
松软可口的花卷出锅啦！
