田螺姑娘版葱油手撕鸡
简单
4人份
最近读田螺姑娘陈宇慧的《日日之食》入了迷，一到周末就想照着方子做菜，新手如我，这道葱油手撕鸡端出来也是喷香入鼻，鲜嫩多汁。 这里摘录公众号recipe如下：
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 20来颗花椒
- 一段约中指长度即可，斜切成片大葱
- 一茶匙生抽（可选）
- 两根约700克鸡大腿（手枪腿）
- 四五根，切成小拇指长度即可小葱
蔬菜
- 几片老姜
调味料
- 一茶匙盐
营养成分
热量
231.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
262.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
