覆盆子慕斯（ph配方减量版）
简单
4人份
覆盆子，酸酸甜甜的味道，在烘焙中，它的味道不会那么腻，非常好吃，这次又买了一大盒果泥，同时买了一本ph的书，好厚，里面的慕斯一直想尝试，那就覆盆子慕斯咯，咔咔！ 因为能吃酸，所以成品口感对我来说正好，如果不爱酸的人，可以在果泥这里在点糖就可以了。 拍照无能，这是硬伤。
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食材清单
其他
- 100克奥利奥碎
- 10克丁吉力
- 160克淡奶油
- 1个柠檬汁
- 200克覆盆子果泥
- 22克水
- 38克蛋白
- 45克幼砂糖
- 45克黄油
- 意式蛋白霜
- 慕斯底
- 饼底
营养成分
热量
373.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
426.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
