秋冬季必备汤水～苹果雪梨滋润汤
简单
4人份
最近大广东的天气也开始有点干燥了，滋润汤水必须煲起来。
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食材清单
其他
- 15克南北杏
- 200克猪展
- 20克脱水淮山
- 2个鸭梨
- 2根沙参
- 30克玉竹
- 3个小苹果
- 3个无花果
- 3颗红枣
- 半朵银耳
营养成分
热量
425.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
110.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪展，切块，飞水。
2
苹果，雪梨去心，切块。
3
汤料提前15分钟泡一下。
4
雪耳如果用的是古田雪耳可以提前半个小时泡发，再去掉黄色心。
5
我这里用的是半朵银耳。
6
所有材料一起放电炖锅/土陶汤锅，加3升水。（水量其实可以自己看着办，没那么多讲究，煲多几次汤就知道应该加多少水了，最好就是一次加好，中间就不要再加水了）
7
我家的电炖锅慢炖3小时。
8
土陶汤锅大火煲滚，转小火两个半小时。
9
喝时可以不加任何调味料，也可以略加一点点盐吊味，盐不需要多，盐不需要多，盐不需要多。