江西米粉牛肉芹菜味
简单
4人份
江西米粉韧劲十足，不粘不易断非常有嚼劲，托闺蜜的福她爸寄给她，然后捎给我一袋！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2人份米粉
- 4两牛肉
- 5根芹菜
- 一撮糖
- 适量剁椒
- 适量生抽
- 适量花椒
- 适量蒜
- 适量麻油
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
655.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
291.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
米粉提前泡6小时，我冬天里泡了一晚上，早上起来，沥干水份。
2
牛肉将除了剁椒，所有的调料腌制15分钟，然后3分热油炒牛肉和芹菜(切长备用好的），炒2分钟起锅。
3
烧一锅热水，将米粉下去煮4分钟熄火，水多些，不易粘，放点盐
4
盛米粉的碗里装米粉锅里的水1／3，放盐、酱油、麻油、花椒、剁椒，然后漏斗盛一人份的米粉，最后铺上牛肉芹菜即可享用
