香菇腊味烧麦（饺子皮）
简单
4人份
简单快手，第一次就能成功！ 再来碗豆浆，美好的早午餐！
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食材清单
其他
- 10朵干香菇
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 1根腊肠
- 30张饺子皮
- 500克圆糯米
- 适量胡椒粉
- 适量豌豆
肉类
- 100克肉沫
蔬菜类
- 半根大葱
调味料
- 2勺酱油
- 半勺盐
- 半勺糖
营养成分
热量
180.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
492.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
圆糯米提前浸泡一夜，然后电饭锅蒸熟，水和米持平即可。香菇腊肠切丁，肉切成沫，豌豆用的熟冻的。
2
起油，下葱炒香，下肉沫，香肠丁，香菇丁和豌豆翻炒。调味料调味。炒熟关火。
3
加糯米饭然后开始拌。
4
拌匀即可。
5
饺子皮擀两三次，擀大擀薄，放料，然后边缘捏褶子。
6
一握，就OK了。
7
特简单，饺子皮别擀太薄，怕破。
8
表皮可以喷点水。
9
冷水开蒸10分钟，大火。然后关火焖2分钟。
10
开吃。
