香甜红薯包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 120克30度的温水
- 2.5克酵母
- 250克普通面粉
- 红薯馅
营养成分
热量
563.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
655.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用温水完全融化酵母，用酵母水和面，将面和到三光（盆光、手光、面光）
2
盖上一块湿布放温暖处饧发至2倍大小即可，现在天气25度左右，一般发2个小时足够了
3
案板上撒上干面粉，将面团从盆中取出，反复揉面团，排空气体
4
以下是做包子的详细步骤图,供大家参考
5
将红薯去皮切成小丁备用，这里半斤面粉我大概用了半斤红薯（2个）
6
将红薯馅包进包子里，包包子的面剂子每个约为50克重
7
将包好的包子放在垫了蒸笼布的蒸笼上，盖上盖子，静置10分钟后开火蒸包子，大火蒸10分钟，关火焖5分钟即可开吃来