番茄蔬菜炖自制牛肉丸（宝宝版）
简单
4人份
详细做法视频：请【西瓜视频】或者【Bilibili】搜索关系【三文鱼美食】谢谢！牛肉能滋养脾胃，补血。不过敏的宝宝每周可以吃1-2次牛肉。老人家也适合的。因为牛肉比较老，所以这么做成牛肉泥，小宝和老人都能吃。再搭配蔬菜营养丰富！
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1勺番茄酱（小宝不放）
- 1片大白菜（或者其它蔬菜）
- 3勺淀粉
- 50-100克牛肉
- 少许白糖（或者不放）
- 调料
营养成分
热量
611.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
582.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉可以先叫老板切片，回来用搅拌器加淀粉和少许水打成泥。（注意水不能放太多，一点点加，牛丸能打，不会卡着就不用加水）
2
手蘸点水，揉成大小适中的肉丸，我加了点葱花，可以不加。
3
大小按个人喜好
4
放到温热水里定型，全做好一起煮开再捞出备用
5
无油炒番茄
6
软了就加点水煮软烂
7
加蔬菜
8
加肉丸
9
炖煮8-10分钟，到适合的软度
10
打开看看是否已经全熟。
11
宝宝的餐食要营养均衡，另外搭配一些汤水，甜汤即可！
