微博学来的快手番茄炒蛋盖浇面
简单
4人份
微博上@大胃爱丽丝的方子，看评论区反馈都很好吃，食材简单快手，我用意大利面做的！很好吃
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 一勺番茄酱
- 一勺老抽
- 一勺蚝油
- 三瓣蒜
- 两个西红柿
- 两勺生抽
- 少许五香粉
- 少许醋
- 适量意大利面
蔬菜类
- 少许葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
785.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
725.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
番茄画十字用开水烫过去皮，两个鸡蛋打散
2
蒜和葱切碎备用，同时烧一锅开水准备煮意面
3
将生抽老抽蚝油番茄酱五香粉全放碗里搅拌匀，盖浇汁完成✅
4
锅内热肉放蒜末炸香
5
番茄翻炒出汁后倒入盖浇汁，再次沸腾后倒入适量水
6
倒入鸡蛋液，小火等鸡蛋凝固后再搅拌，最后加入少许盐和醋！关火
7
捞出意面，倒入番茄鸡蛋，拌匀开吃！！
