五彩虾
简单
4人份
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食材清单
其他
- 淀粉
- 牛奶
- 红色彩辣
- 色拉油
- 西红柿1个
- 西葫芦1个
- 酒
- 鸡精
- 黄色彩辣
海鲜
- 基围虾
蔬菜类
- 姜
- 洋葱
- 葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
528.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
574.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将基围虾冲洗下，剥壳，开背抽掉泥肠，放点盐和酒腌一下
2
西红柿划十字放入热水煮一下，去皮，切丁
3
姜和洋葱切细末，葱切末，黄色彩辣、红色彩辣、西葫芦切丁备用
4
平底锅烧热倒入色拉油，爆香洋葱末和姜末，放入腌制好的虾炒一下，再依次放入彩辣，西葫芦丁，最后放西红柿
5
最后倒入牛奶和事先调好的玉米淀粉收汁水，装盆撒点葱末即可
