滇味狼牙土豆
简单
4人份
吃火锅点的土豆一点没动打包回家之后搞了一下
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食材清单
其他
- 15克鱼腥草
- 1个土豆
- 1勺生抽
- 2个小米椒
- 3瓣蒜
- 5克薄荷
- 三勺糖醋
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
701.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
657.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冰糖用水溶成糖水，加适量醋搅拌成糖醋
2
烧水，将土豆切成条，水开下土豆
3
把所有配料（小米椒 薄荷 折耳根 蒜）切成末
4
土豆煮到断生之后再煮两分钟，捞出放凉水
5
将土豆和所有食材混合，放入糖醋，生抽，盐，搅拌均匀即可食用。
