自制高蛋白超浓稠酸奶（消耗蛋白粉）可做植物奶版
简单
4人份
之前做蛋白棒时，有小伙伴表示蛋白粉用量少很难消耗基本成吨屯的粉。 那么我们就来个更快更简单消耗蛋白粉的方子吧~ 非常简单，厨房小白友好，不耗时！ 可做植物奶版，其实这个方法原本就是为了解决植物奶做酸奶太稀的问题。 自制酸奶我相信减脂健身的小伙伴都经常做吧～ 那这个方子就👌 就是这么简单！ 高蛋白！真·浓稠凝固！快手希腊酸奶免过滤！
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食材清单
乳制品
- 酸奶机
其他
- 1~2勺（蛋白粉自带量勺）可增减my protein iso : pro 原味蛋白粉
- 1000ml牛奶（脱脂、全脂均可，也可以用植物奶替换部分牛奶）
- 1小袋酸奶菌粉
- 适量代糖（可省）
营养成分
热量
656.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
309.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在做酸奶的容器里加入大概300ml牛奶or植物奶，放入代糖和蛋白粉搅拌均匀。
2
蛋白粉一定要搅拌到完全溶解无颗粒的状态！
3
蛋白粉完全溶解后放入一小包菌粉和剩下的奶搅拌均匀。
4
将奶液放进酸奶机，按正常步骤做酸奶就好。
5
我一般晚上8、9点做 ，第二天早上起床就可以取出来了。
6
超级浓稠，成块，插勺不倒的那种
7
放凉冷藏后会更稠的！
8
就这么简单，注意点看小贴士哦~
