小林焖烧鸡小腿
简单
4人份
猪肉越来越贵……去超市买了些鸡翅根（鸡小腿）便宜！省心！下饭！😆😆😆机智如我……
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食材清单
其他
- 10个鸡翅根
- 2勺生抽
- 3/4勺料酒
- 一匙淀粉
- 一匙糖
- 一匙蚝油，
蔬菜类
- 半个洋葱
- 若干片姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
165.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
726.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡小腿泡水半小时，洗干净。
2
用骨刀把腿斬成两块（比较易熟）
3
放到大碗，放入料酒两匙，酱油两匙，蚝油两匙，姜三片，淀粉一匙，白糖一匙，搅拌均匀！倒些花生油，腌半小时！
4
腌好了，热锅，倒入少许油煎至两面金黄！
5
就是这样！😍
6
加入洋葱，蒜头，搅拌翻炒均匀！
7
加入洋葱后再加一匙料酒，半碗水！
8
翻炒均匀！
9
盖上锅盖，中火焖10/15分钟！
10
香味浓郁，汤汁差不多收干就打起来，也别太干，得留点淋饭！孩子们可喜欢了！😆😆😆
11
色香味俱全😍
12
老大吃了两碗饭…
13
弟弟吃了一大碗……🤔🤔🤔
14
简单，方便！🤗谢谢大家关注！
