南方腌萝卜
简单
4人份
适合南方人的腌萝卜
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食材清单
其他
- 2勺白醋
- 2支花椒
- 4根萝卜
- 5勺糖
- 6勺老抽
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
265.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
179.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将买来的白萝卜泡水洗干净
2
销点外表青色的皮，白色皮不销
3
切成大小均匀 小片
4
放两勺实用盐，搅拌均匀
5
上面拿个空碗加水压下
6
半小时后有水溢出，把水倒干净，再放白糖两勺腌两次半个小时
7
白糖腌好后把水倒掉，清水洗下，加老抽6勺白醋2勺，大蒜2个，花椒2支
8
搅拌好后用盖子盖起来放在冰箱里12小时后就可以吃了
