无糖原味厚松饼

简单 4人份

这是一款无糖且松软的松饼,饼本身没有甜味,搭配酸奶后口感非常的好~非常时候想减肥又不想亏待嘴巴的你…

无糖原味厚松饼
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食材清单

其他
  • 20克牛奶
  • 2个鸡蛋
  • 40克低筋面粉
  • 5克玉米油

营养成分

热量

214.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

70.0 克

纤维

1.0 克

12.0 克

266.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡蛋与蛋清分离,加入牛奶和玉米油,搅拌均匀

2

筛入低粉,快速搅拌至无颗粒顺滑滴落状态备用。

3

打发蛋清,可在打发的时候滴入几滴柠檬汁。打发至湿性发泡;

4

取三分之一的蛋白霜与蛋黄糊混合搅拌均匀;

5

将所有的蛋白加入蛋黄糊,搅拌均匀;

6

不粘锅热锅后,舀入一大勺面糊,再舀一勺堆叠在一起,加一点清水开小火盖好盖子焖2分钟,看到表面微微凝固后翻面,盖上锅盖继续焖一分钟左右表面上色,盛出;

7

撒糖粉,淋上酸奶、糖浆或蜂蜜,搭配水果、坚果都是很不错的选择。

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