芝麻贝果（咸）
简单
4人份
摘自藤田千秋的咸贝果和甜贝果一书，很喜欢这个口感，香酥微咸，不喜欢太软的口感，稍微调整了下水分，这样的松软度和嚼劲更加好些。 做法适当有所改变，这样更易操作。
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食材清单
其他
- #煮糖水比例#
- 120g水（原方125g）
- 1升：50g糖水：砂糖
- 200g高筋粉
- 30g黑芝麻碎
- 3g干酵母
- 5g黄油
调味料
- 4g盐
- 5g砂糖
营养成分
热量
493.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
736.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
