樱花幻境(樱花酸奶芝士蛋糕-6寸无烤箱版)

简单 4人份

此方是综合了好几个版本改良而成~ 且算抛砖引玉啦! 例如饼干底阔以做成戚风或者海绵底, 也阔以在酸奶芝士层上裱字, 总之,可以想怎么发挥就怎么发挥,就像我在下文中写滴:求各种开脑洞各种艺术家附身各种凹造型各种装B各种飞吼吼! PS:我的心形模具其实是8寸的(我会告诉你因为我买太久忘记尺寸,结果用的是6寸的量吗?),所以做出来就薄薄的~~~ 要换算成8寸的量,请在此基础上乘以1.67左右

樱花幻境(樱花酸奶芝士蛋糕-6寸无烤箱版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • *酸奶芝士层
  • *镜面层
  • *饼干底层
  • 100g凝固型酸奶
  • 100g台创消化饼干碎
  • 150g左右(依照个人喜奶味程度决定,其他很多版本的方子里都赤果果两三百的上,我怕腻味)淡奶油
  • 15g(不喜酸的可以减量)柠檬汁
  • 1个蛋黄
  • 2-3片吉利丁片
  • 200g奶油奶酪
  • 250-350ml雪碧
  • 40g(依照个人喜甜程度以及酸奶是否已含糖来增减)糖
  • 50g黄油
  • 50ml左右牛奶
调味品
  • 若干盐渍樱花

营养成分

热量

313.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

22.0 克

纤维

8.0 克

10.0 克

423.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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