火龙果西米捞
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个白火龙果
- 1个芒果
- 牛奶
调味料
- 白砂糖
谷物
- 西米露
营养成分
热量
701.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
703.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西米快速用凉水冲一下，锅里放多些水，凉水放入西米，大火烧开后中火煮15分钟左右关火焖着。因为我用的是大西米，比较难煮透，所以装入焖烧锅内焖了两个小时，打开看看还有白芯的话，就倒出来用水冲洗干净，再加水入锅煮至完全透明。
2
火龙果切块加牛奶用料理机打成汁。
3
将牛奶西米混合，加入蜂蜜，浓郁的奶香，清甜的果香，Q 弹的西米，别有一番风味。
