无敌好吃肥牛饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克肥牛
- 勺料酒
- 勺淀粉
- 勺生抽
- 勺蚝油
- 朵西兰花
- 根胡萝卜
- 碗米饭
蔬菜类
- 个洋葱
调味料
- 克白糖
- 克盐
营养成分
热量
184.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
401.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西兰花 胡萝卜焯水备用 我加了一点中午剩下的小油菜
2
洋葱焯水 喜欢洋葱味重一些的可以不焯水 我一般喜欢焯洋葱的水在焯肥牛 让肥牛有洋葱的香味
3
调2碗料 一碗水淀粉 另一碗秘制酱汁 好吃法宝 生抽3勺 老抽半勺 蚝油1勺 盐半勺 糖半勺 勺就是我碗里那么大的勺
4
锅中加油炒洋葱 稍软后加入肥牛 翻炒后小火淋入酱汁 可以少放一点点水 然后淋入水淀粉大火收汁 要留一点汁浇饭才香 最后炒好肥牛洋葱淋入饭中 蔬菜摆盘 好看又好吃的肥牛饭就做好了 超级简单 我和老公一人能吃一大碗 超级满足
