虾酱炒饭（虾酱吃法之二）
简单
4人份
虾酱是沿海地区、港澳以及东南亚地区常用的调味料之一，是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。味道很咸，亦有将虾酱干燥成块状称为虾膏，味道较虾酱浓郁。 虾酱是一种储藏发酵食品，虾酱配炒蔬菜、炒米饭和烹肉有独特的清香，滋味鲜美，令喜欢虾酱的人回味无穷。
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食材清单
其他
- 1汤匙虾酱
- 2只鸡蛋
- 2饭碗量米饭
蔬菜类
- 适量香葱
营养成分
热量
765.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
695.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
