香菇滑鸡饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 料酒
- 新鲜的香菇
- 琵琶腿
- 生抽
- 生粉
- 芝麻油
- 蚝油
- 西兰花
蔬菜类
- 老姜
- 葱
调味料
- 白糖
- 盐
营养成分
热量
568.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
269.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所需材料。
2
香菇去梗冲洗干净。
3
切小块。
4
蒜切块，葱白切碎。
5
锅中热油放入蒜葱爆香。
6
倒入鸡块翻炒变白。
7
加适量蚝油和生抽。
8
倒入一碗半清水。
9
最后放少许盐和老抽。
10
盖上锅盖中小火焖煮8～10分钟左右。
11
倒入香菇。
12
煮至变软盛出。
13
锅中烧开水烫青菜。
14
放适量盐调味。
15
准备开吃吧！
