平民花胶(鱼鳔)菜汤共享

简单 4人份

花㬵鱼肚是比较高贵的的食材,或者因为物以稀为贵,营养成分高而让人追捧。其实生活中也有一些经济一点,营养成分不错的东西可以分享给大家。那就是“平民花胶”(淡水鱼鳔),重要是大鱼草鱼的鱼鳔。今天就跟大家分享一下鱼鳔的做法吧!

平民花胶(鱼鳔)菜汤共享
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食材清单

其他
  • 1朵西兰花
  • 3根芫荽(香菜)
  • 500克鱼鳔
  • 5朵香菇
  • 半个柠檬
  • 半根玉米
  • 半根胡萝卜
  • 少许胡椒粉
  • 适量油
肉类
  • 100克瘦肉
蔬菜类
  • 1个洋葱
  • 2根葱
  • 8片姜片
调味料
  • 少许糖
  • 适量盐
  • 适量酱油

营养成分

热量

166.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

8.0 克

6.0 克

895.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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