蓝莓麦芬
简单
4人份
又到蓝莓季节了！好多啊价格便宜酸甜适口个头适中！最开心的就是又可以尽情的鼓捣以蓝莓为主题的各种美味了果断囤啊！塞满冰箱一直到隆冬季节都有蓝莓吃！ 潮湿的雨季弄得人心情都有些潮湿郁闷！还是想念阳光明媚花草绿葱葱！烤一盘可爱的蓝莓麦芬立时好心情！多烤一些精心的打包一份送给好友，剩余的就陪伴我的下午茶时光了吼吼..........
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食材清单
其他
- 10克泡打粉
- 150克黄油
- 150毫升牛奶
- 160克白糖
- 250克新鲜蓝莓
- 2只鸡蛋
- 300克低筋粉
- 30克黄油
- 40克低筋粉
调味料
- 30克白糖
营养成分
热量
191.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
773.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烤箱预热200℃。
2
将鸡蛋打入碗中，搅拌，加入白糖，慢慢加入油，香草精油。这一过程一直搅拌。
3
另准备一个碗，加入面粉，盐和小苏打。
4
把步骤三中的混合物与步骤二中的合并，加入sour cream，加入蓝莓，轻轻搅拌均匀后将糊状物放入muffin杯子中。
5
在预热的烤箱中烘烤20分钟就ok啦~
