咸蛋黄芝士古早蛋糕
简单
4人份
原味古早蛋糕好吃，咸蛋黄味的就更别提啦 ！咸蛋黄烤出油滋滋响，满屋子的咸香味道，吃的时候也有咸蛋黄沙沙的口感，配合🧀️流心的奶酪芝士片，午后甜点轻松搞定～（方子适用于18×18的 我的烤盘是21×21的所以有点儿矮）
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食材清单
其他
- 10克玉米淀粉
- 10克砂糖
- 50克牛奶
- 5个咸蛋黄
- 5个蛋白
- 5个蛋黄
- 60克油
- 70克低筋面粉
调味品
- 35克砂糖
营养成分
热量
368.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
436.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
油微波炉高火2分钟 加低粉 盐
2
加牛奶 咸蛋黄酱 蛋黄
3
最下层烤盘倒入冷水 烤箱预热150度
4
蛋清加柠檬汁加糖打发至中性
5
混合 入模 倒一半撒奶酪 倒完再撒奶酪 入烤箱 70分钟
